설겆이 최소화 요리1 <저탄고지 다이어트식> 냄새 안나게 스테이크 굽는방법(feat.육전) 저탄고지 다이어트를 하다 보면(귀찮으면) 찾게 되는 메뉴가 있습니다. 바로 소고기 스테이크.. 그냥 고기 굽기만 하면 끝!!!이라고 하기엔 집에 냄새가 가득 차고.. 후라이팬이며 가스레인지며 타고 기름이 튀긴 자국 때문에 먹는 시간보다 청소시간이 더 길어져 칼로리 소비가 장난 아니게 되는 그런 이상한 메뉴.... 이런 문제를 해결할 메뉴!! 바로 육전입니다. 계란이 더해저 영양도 풍부하고,, 무엇보다 후라이팬에 눌러붙지도, 계란이 기름을 흡수해 주어 손실되는 지방도 없고, 주변에 기름도 튀지 않는.. 그리고 한국인의 입맛 (스테이크보단 육전이지요).. 다양한 방법이 있겠지만 무엇보다 간.단.하게 만드는 방법입니다. 준비물 (1인분/1회 기준) : 스테이크용 소고기 1덩어리, 소금, 후추, 달걀 2알, 계.. 2020. 3. 21. 이전 1 다음
