<콜리플라워 라이스 활용 요리> 맛있는 소고기 카레 만들기
한국인의 소울푸드(or 엄마 여행 갈 때 음식)이라고 할 수 있는 카레.. 저탄고지식을 하다 보면(아니 다이어트 중이라면) 먹을 수 없는 음식 중 하나입니다. 왜냐구요? 우리가 시중에서 쉽게 구매할 수 있는 분말형 카레는 카레분은 고작10% 나머지는 밀가루, 식용유, 설탕,조미료 등등....맛있는 이유가 있으니까요ㅠㅠ 그래서! 맛있으면서 다이어트에도 좋은 소고기 카레를 레시피를 가져왔습니다. *본 레시피는 유투버 맛불리TV에서 가져온 레시피를 살짝 바꿨습니다. 재료(1인 5끼니 기준) : 양송이버섯 200g, 소고기 조금, 동물성 생크림 200ml, 양파 반개, 간 마늘 1 밥 스푼, 순수 카레가루(또는 강황가루 1 밥 스푼 + 큐민가루 1 티스푼+ 후추 조금), 밥 한 공기, 콜리플라워 라이스 700g..
2020. 3. 25.
