슈퍼푸드2 2020년 슈퍼푸드에대해서(출처:하버드 의과대 영양학과) 현대사회는 못 먹어서 굶어 죽는 거보다 제대로 된 음식을 먹지 않아 질병에 걸려 죽는 일이 더 많아졌습니다. 비만을 포함해 성인병에 이르기까지 정말 먹을 것이 너무나도 다양하고, 풍족합니다. 굶어 죽던 시대와는 다르게 이제는 잘 선택해서 먹어야 되는 세상입니다. 건강한 음식들로만 선정한 슈퍼푸드 10가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 하버드 대학 건강 블로그를 참조하여 작성하였습니다. 슈퍼푸드 1. 딸기 인공적인 당이아닌 천연당 성분으로 달콤한 맛을 내는 딸기입니다. 한국에서도 다양한 간식과 디저트 속에 포함되어있는 딸기가 슈퍼푸드로 선정되었습니다. - 아토시아닌이라는 영양소가 많이 함유되어있어 눈 건강에 매우 효과적입니다. - 항산화 기능과 및 풍부한 섬유질을 지니고 있습니다. - 칼슘, 철, 비타민C.. 2020. 5. 2. 제일 좋은 아침식사 슈퍼푸드-오트밀(귀리) 사람마다 차이는 있겠지만, 저는 아침을 먹지 않으면 머리가 굳어버리는 심각한 결과를 초래합니다. 특히, 탄수화물의 보충이 없으면 굉장히 음.. 뇌가 무중력 상태? 가 되는듯한 체험을 합니다. 웬만하면 아침을 챙겨먹으려고 하는 편입니다. 외국 생활한 지 얼마 되지 않았을 때만 해도 아침 일찍 일어나 밥도 차려먹고 했었는데 이제는 정말 귀찮아서 못 먹겠네요ㅎㅎ. 과일주스도 마셔보고, 빵도 먹어보고, 계란도 먹어보고 다 해보았지만, 속이 안 좋다던가, 손이 많이 가서 한동안은 아침을 먹지 않았었습니다. 귀리 최근 1-2년 사이에 귀리에 대해 알게 되었고 이제 아침식사는 무조건 귀리죽입니다. 굉장히 간편하고, 라면 끓이는 것보다 훨씬 빠르게 준비할 수 있습니다. 그리고 굉장히 몸에 좋은 녀석입니다. 제가 먹는 .. 2020. 4. 17. 이전 1 다음
